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如何掌握麵粉機的研磨工藝
作者:xflj1 來源: 日期:2019-12-31 10:10:49
  人有三六九等,麵粉及限額也是如此,不同粉質要求,需要不同研磨工藝。隻有掌握好一台麵粉機械研磨工藝才能達到設備理想製粉效果。那麽如何掌握好一台麵粉機械的研磨工藝?
  1、掌握麵粉機械製粉流程及其特點、係統設置的情況及各係統的作。
  2、熟悉麵粉機械的主要結構及作用、在生產過程中的操作注意事項、方法等,尤其與研磨效果密切關聯的部位。
  3、熟記各係統磨輥技術參數的配備情況及各係統篩網的配備情況,以便在操作上做好配合。
  4、掌握測定剝刮率和取粉率的方法,保證各道磨粉機的效果。
  5、掌握一定的電工原理、機械設備維護保養等方麵的常識。具備了相關的理論知識,再結合生產實際,熟悉工藝流程,可有效提高操作人員的操作技能,為整個麵粉機械生產的操作奠定良好的基礎。
   操作人員對麵粉機械的工藝了如指掌,才能算是好的操作工,麵粉機械製粉效果才能有所保證。  
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